Des mondialisations froides ?
On connaît la distinction classique introduite par Claude Lévi-Strauss entre les « sociétés froides » et les « sociétés chaudes », cette mesure de température indiquant leur plus ou moins grande...
View ArticleTechniques agricoles : la précocité chinoise
La Chine a commencé à cultiver selon des rangs et à systématiquement biner pour désherber, sans doute dès le 6ème siècle avant l’ère commune. Mais c’est dans le domaine de la charrue à soc métallique...
View ArticleLes changements climatiques et les cycles du système-monde
Le système-monde qui se met en place à partir du début de l’ère chrétienne dans l’Afro-Eurasie connaît un développement qui passe par quatre cycles jusqu’au XVIIe siècle, cycles en partie initiés par...
View ArticleLe prix du sucre
« C’est à ce prix que vous mangez du sucre en Europe. » Cette phrase de Voltaire donne le ton du dernier livre de Pierre Dockès, Le Sucre et les Larmes [2009]. « Le sucre, nous dit l’auteur en...
View ArticleL’héritage néolithique. Entretien avec Jean Guilaine
Jean Guilaine, professeur honoraire d’archéologie au Collège de France, est l’auteur notamment de Les Racines de la Méditerranée et de l’Europe, Fayard, 2008 ; Pourquoi j’ai construit une maison...
View ArticleLe manioc, racine d’Afrique ?
Il y a quelques années, dans Je suis noir et je n’aime pas le manioc, Gaston Kelman se livrait à une déconstruction des préjugés racistes ; cependant, on pourrait, par facétie, l’interpeler : le manioc...
View ArticleEnseigner une histoire « globale », connectée en classes de secondes...
Début de l’article 2) L’échange colombien et les nouvelles routes commerciales, du 16e siècle au début du 19e siècle La question de l’échange colombien (ou grand échange) n’est pas abordée...
View ArticleCataclysmes – pour une histoire globale de l’environnement
Voici le texte d’introduction de Cataclysmes. Une histoire environnementale de l’humanité, publié chez Payot en 2017, réédité et actualisé en poche en 2018. C’est à proximité du village de Yudanaka,...
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